Une journée de visite et témoignages d’éleveur.ses de volailles (poules pondeuses) qui ont choisi de travailler avec des parcours arborés, agroforestier ou verger. Cette journée technique a pour vocation de rassembler les personnes intéressées par ce type d’élevage, actuellement en production ou en projet. Nous leur proposons de se rencontrer et de découvrir deux systèmes de production différents.
Les liens tissés lors de cette journée pourront servir de base à un groupe d’échange pour continuer à progresser ensemble sur cette thématique très technique et avancer sur les projets respectifs.
Public
Cette journée est à destination des personnes actuellement en production ou ayant un projet d’atelier volailles à vocation commerciale.
Lieu
Neuvic (19) : Les vergers de Raulhac, petits fruits et poules pondeuses en parcours agroforestier, accueil à la ferme
Objectifs
Visiter un élevage de volailles en poulailler mobile sur parcours agroforestier
- Entendre les témoignages d’éleveur.se avec deux systèmes de production différents
- Comprendre les avantages et les contraintes de ces systèmes lors de la création, dans l’entretien et le fonctionnement au quotidien
- Temps d’échange sur les questionnements des participant.es liés au poulaillers mobiles et à la gestion d’un parcours arboré agroforestier ou fruitier
Contenu
- Matin : Visite de la ferme Les Vergers de Raulhac (Neuvic, 19) qui ont mis en place depuis deux ans un atelier poules pondeuses en poulailler mobile sur parcours arboré (haies champêtres en développement). Poulailler mobile auto-construit par Gérard Strumpler pouvant accueillir environ 300 volailles, il le déplace toutes les 2 ou 3 semaines maximum sur la zone de parcours enherbée.
- Après-midi : Témoignage de la ferme Les Simples de Sophie (Queyssac les Vignes, 19) qui ont des poules pondeuses depuis le démarrage de la ferme (actuellement 2 lots de 125 poules) en parallèle de la production de fruits vendus en direct sous la forme de sorbets sur les marchés et de PPAM. Après quelques expérimentations de pâturage des poules dans le verger, ils investissent cette année dans un poulailler mobile d’une 30e de places pour pousser un peu plus cette pratique.
Il est prévu dans l’après-midi un temps d’échanges où les participant.es pourront exposer leur projet d’atelier volailles sous couvert arboré, en poulailler mobile ou non, et recevoir les avis du groupe et des professionnels ayant apportés leur témoignage. Si une dynamique de groupe émerge de cette journée, il est possible d’envisager par la suite d’autres visites ou formations plus techniques sur ce thème.
Modalités financières
- Il est nécessaire d’être adhérent.e pour participer à nos journées. Le montant de la cotisation est fixé à 40€ pour l’année civile en cours, possibilité d’adhérer à 20€ en cas de ressources limitées.
- L’adhésion est à réaliser en amont de la journée : en ligne ici ou sur place le matin en arrivant (règlement par chèque ou espèces).
- Une participation aux frais d’organisation de la journée (travail de l’animateur et des intervenant.es) est demandée à hauteur de 60€, prix réduit possible à 40€ à régler sur place en chèque ou espèces.
- Pour tout aménagement particulier, contactez-nous !
Informations et inscriptions
vincent.bottoiscivamorg
07 59 64 35 65
