Formation : les intérêts de la taille en vert dans la conduite agroécologique des arbres fruitiers

#Formation #sans compte-rendu #Temps d'échange Agroforesterie Jardin-forêt Productions de diversification

Lundi 30 juin 2025, 9h15-17h30, Chamberet (19)

Une journée pour découvrir la « taille en vert » des arbres fruiters, dans la conduite agroécologique du verger

Les paysan.es souhaitant conduire leurs arbres fruitiers dans une logique d’agroécologie en utilisant le moins d’intrants possible afin de préserver l’environnement souhaite également obtenir une production satisfaisante. Cela n’est pas toujours évident car les arbres fruiters sont sensibles aux maladies et aux ravageurs, et peuvent réagir fortement aux interventions de taille.

La « taille en vert » ou « taille en période de végétation » est un des leviers mobilisable dans la conduite agroécologique du verger qui peut avoir un impact fort sur le bon état sanitaire des arbres et leur rendement. En effet, elle peut permettre de limiter les interventions sanitaires et participe aussi à la qualité et à la régularité de la production fruitère. Elle est très complémentaire de la taille hivernale, notamment dans les cas où il est nécessaire de limiter la vigeur.

Nous situons ici cette journée dans le cadre d’une logique de « taille douce » des arbres fruiters avec l’intention de conserver leur architecture. Cela ne signifie pas « zéro intervention » mais plutôt des interventions ciblées, le plus possible respectueuses du développement physiologique des arbres.

Objectifs :

  • Comprendre les intérêts de la taille en période de végétation
  • Appréhender le mode de fructification des essences classiques pour mieux cibler ses interventions de taille
  • Observer et pratiquer les différents gestes pour obtenir une taille nette la plus respectueuse possible du développement de l’arbre

Contenu :

Matinée d’apports théoriques

• Pourquoi tailler en période de végétation ?

• Les différentes situations pouvant nécessiter une taille en période de végétation

• Les actions de taille à appliquer suivant les situations

• Particularités de quelques essences classiques

Repas tiré du sac

Après-midi sur le terrain

• Observation et analyse de plusieurs arbres pour discuter des interventions possibles en fonction de la conduite souhaitée

• Comment tailler ?  Les outils, les angles de coupe, les bonnes pratiques…

• Démonstration et pratique du geste sur quelques arbres de la ferme

 

Modalités financières

  • Il est nécessaire d’être adhérent.e pour participer à nos journées : adhésion à prix libre à partir de 20€, souhaitée 40€. Possibilité d’adhérer en ligne :  Adhésion à l’association
  • Cette journée peut être prise en charge par le fond de formation VIVEA pour les agriculteurs-trices (coût de 182€) , la prise en charge des personnes en PPP est possible sous certaines conditions

  • Autofinancement : prix conscient à partir de 20€ la journée, souhaité 40€

  • Pour tout aménagement particulier, contactez-nous !

Informations et inscriptions

vincent.bottoiscivamorg
07 59 64 35 65

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