Journée Micro-pépinière : concevoir et mettre en place une pépinière au service de son projet de plantation

Dans une logique d’autonomie et d’adaptation des plantes à son terrain, il peut être utile de mettre en place un espace de pépinière et multiplier tout ou partie des végétaux nécessaires à son projet de plantation (haie fruitière, verger, jardin-forêt…).

Cela permet de tester l’adaptation de différentes espèces à son sol et son climat et également de mieux maîtriser le stade d’avancement des plants avant leur implantation définitive, ce qui est un des gages de réussite d’une plantation.

Cette journée a pour objectif de transmettre les bases de la multiplication végétale sur un plan théorique et pratique (démonstration des gestes), sans avoir l’ambition d’être exhaustive en termes de diversité végétale. Dans une deuxième partie de journée, un temps d’échange autour des questionnements récurrents liés à l’implantation de fruitiers diversifiés dans un but de commercialisation à petite échelle sera proposé.

Objectifs de la journée de conseil collectif :

• Appréhender les différents éléments (jauge, serre, zone de pleine terre, zone de culture en pots et rempotage…) et paramètres (travail du sol, fertilisation, irrigation, ombrage, protection gibier…) nécessaires pour créer un espace de multiplication végétale qui soit fonctionnel
• Comprendre les différentes méthodes de multiplication des végétaux : voie sexuée (semis) et voie végétative (bouture, marcotte et greffe)
• Echanger des retours d’expérience entre participant.es sur différentes pratiques de multiplication
• Se poser ensemble les questions liées à l’installation d’une production fruitière diversifiée à petite échelle avec une ambition de vente

Contenu :

Présentation et visite de la pépinière AB d’arbres et arbustes fruiters en racines nues (pleine terre) Le Chant des sèves à St Salvadour (19). La pépinière dispose d’un petit espace de multiplication en pot qui permettra d’aborder les particularités liées à ce mode de culture, mais c’est minoritaire sur l’activité.

Nous profiterons de la phase de déménagement / réinstallation de la pépinière sur un nouvel emplacement pour discuter des choix à faire concernant l’organisation des différents éléments de la pépinière.

Présentation des modes de multiplication (semis, bouturage, marcottage, greffage) et de leur mise en oeuvre pratique (démonstration des gestes).

Temps d’échange entre les participant.es sur leurs expériences de multiplication.

Temps de discussion sur les questions liées à l’installation d’une production fruitière diversifiée à petite échelle avec une ambition de vente. Vous êtes nombreux.ses à vous poser des questions de dimensionnement, de pénibilité, de rentabilité, d’organisation aussi ce sera l’occasion d’échanger sur ces problématiques et peut-être de dégager des pistes pour de futures journées…

Remarque : Cette journée a été conçue pour des personnes souhaitant mettre en place un espace de multiplication au service de leur projet plus que pour les personnes souhaitant mettre en place une pépinière de vente. La présentation n’abordera pas de manière exhaustive comment se multiplie tel ou tel végétal, mais cela pourra se faire dans les échanges informels entre participant.es.